El absceso hepático amebiano (AHA) constituye una actividad clínica relativamente frecuente y potencialmente letal, de amplio espectro clínico haciendo difícil su diagnostico. La Entamoeba histolytica es el protozoario causante del absceso hepático amebiano, siendo esta la complicación extraintestinal mas frecuente, pudiendo afectar al 10 % de la población mundial. El tratamiento y diagnostico, así como el pronóstico de esta entidad, ha variado en los últimos años, debido a drogas altamente eficaces, pruebas serológicas de alta tecnología que facilitan el diagnostico. Este trabajo tiene como finalidad presentar un caso con dicha patología, realizar una revisión detallada de la misma en cuanto a su diagnostico, complicaciones, tratamiento y prevención.
Médico: Es un Ser filántropo dirigido por Dios... "Todo lo malo que escuchemos, veamos y sintamos, hay que callarlo, transformarlo a bien y enseñarlo con voluntad, y Ante el inconsciente mundo en que vivimos, solo lo podremos cambiar si primero cada uno realiza un cambio interior..."
BABYS!
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domingo, 9 de octubre de 2011
ESTIMULA TU METABOLISMO!!!
Existe mucha gente a la que le cuesta mucho trabajo el estimular su metabolismo para que pierda peso. Un metabolismo en plena forma permite que se queme más grasa y se pierda peso más rápido con menor esfuerzo. El metabolismo es la medida por la que el cuerpo produce y consume energía y calorías para la vida.
Hay muchos factores que influyen en el metabolismo de una persona, como la masa muscular, la frecuencia con la que una persona come, los genes, el aparato digestivo, los niveles de estrés, la dieta o los niveles de actividad. El metabolismo de una persona se ralentiza debido a factores como la pérdida de múscular por falta de actividad física, la tendencia del cuerpo a canibalizar su propio tejido porque el cuerpo no produce la suficiente energía y el descenso de actividad asociado al aumento de edad...
Hay muchos factores que influyen en el metabolismo de una persona, como la masa muscular, la frecuencia con la que una persona come, los genes, el aparato digestivo, los niveles de estrés, la dieta o los niveles de actividad. El metabolismo de una persona se ralentiza debido a factores como la pérdida de múscular por falta de actividad física, la tendencia del cuerpo a canibalizar su propio tejido porque el cuerpo no produce la suficiente energía y el descenso de actividad asociado al aumento de edad...
Etiquetas:
LA FAMILIA,
SALUD
domingo, 14 de agosto de 2011
LA DEPRESIÓN EN LA ADOLESCENCIA
DETRÁS DE LA MASCARA DE UNA ADOLESCENCIA DIFÍCIL, ESTA EL ROSTRO DE UNA SOCIEDAD DIFÍCIL, HOSTIL Y QUE NO DESEA COMPRENDER...
La depresión es uno de los conceptos dinámicos que tiene su origen en la obra original de Freud de duelo y melancolía, pero que ha crecido a lo largo del tiempo y que todavía hoy está en proceso de desarrollo, es importante definir el concepto de duelo como la reacción normal ante una pérdida real en donde se retira la energía del objeto perdido, regresando hacia el propio individuo, siendo el sentimiento predominante el de abatimiento y tristeza.
Edward Bibring propuso un modelo de depresión, basado en el conflicto que implica la expresión emocional de un estado de desvalidamiento e impotencia del yó, siendo característica de las personas que padecen de depresión:
1.- El deseo de ser valioso, amado y apreciado.
2.- El deseo de ser fuerte y tener seguridad.
3.- El deseo de ser bueno y amable.
Clínica:
La adolescencia es una etapa, periodo o estado que se presenta con características bien definidas en el gradual desarrollo del hombre, aparece como un salto importante entre la infancia y la adultez; para algunos autores, la adolescencia se considera como el segundo nacimiento, ya que el joven necesita resolver los problemas de ser en función de si mismos y en relación asar grupo familiar. La mayoría de las investigaciones hechas en relación a las emociones en la adolescencia concluyen, que en este periodo existe un aumento de la emotividad, la cual es provocada por la necesidad que experimenta el ser humano de abandonar viejos hábitos de acción y de pensamiento y de establecer otros nuevos, así también desde el punto de vista de la conducta observada se considera que el adolescente vive en una desubiación en el tiempo, convirtiendo el tiempo en un presente y en un activo en un intento de manejarlo. Durante esta apoca el desarrollo de las facultades cognoscitivas del adolescente le permiten constituir un sistema de pensamiento que incluye la responsabilidad ante los demás, la internalización de valores y normas y un incipiente sentido de si mismo. A esta edad se encuentra mas preocupado por la opinión de sus iguales o de la sociedad que por lo que opinan sus padres.
Psicoterapia de la depresión
En todo trabajo terapéutico:
1.- Se debe tratar de aumentar la autoestima disminuida del paciente, intentando resolver el hecho que el adolescente no sienta que ir a terapia, corresponde a una debilidad del mismo para enfrentar sus problemas.
2.- Se debe elevar la confianza del paciente partiendo de sus capacidades y de las fuerzas del yó, siendo este un procedimiento que va ligado al incremento de la autoestima.
3.- El terapeuta debe tratar de expresar los sentimientos que invaden al paciente, eligiendo un lenguaje suficientemente burdo; con este método de la catarsis mediata no se le exige al paciente que se haga responsable por la hostilidad expresada, haciéndola mas aceptada cuando el que asume la responsabilidad de su verbalización es el terapeuta.
4.- Dar apoyo asegurando al paciente que el terapeuta está a su disposición en cualquier momento, puede ser una maniobra terapéutica muy importante sobre todo en los pacientes deprimidos fuertemente y con riesgos de suicidio.
5.- El guiar puede desempeñar un papel de gran valor en el tratamiento de las depresiones y puede ser particularmente urgente cuando hay peligro de suicidio.
6.- Si el paciente continua en franco descenso de la autoestima y en donde existe una gran hostilidad es recomendable la realización de ejercicios violentos (pegarle a un saco de arena, boliche, etc).
domingo, 7 de agosto de 2011
FATIGA
Es una sensación de falta de energía, de agotamiento o de cansancio.
Consideraciones
La fatiga puede ser una respuesta normal e importante al esfuerzo físico, al estrés emocional, al aburrimiento o a la falta de sueño. Sin embargo, también puede ser un signo de un trastorno físico o mental más grave. Cuando la fatiga no se alivia con el hecho de dormir bien, nutrirse bien o tener un ambiente de bajo estrés debe ser evaluada por un médico. La fatiga es un síntoma común y por lo general no se debe a una enfermedad grave.
El patrón de fatiga le puede ayudar al médico a determinar su causa. Por ejemplo, si usted se levanta descansado en la mañana, pero rápidamente presenta fatiga con la actividad, puede tener una afección, como hipotiroidismo. Por otro lado, si usted se despierta con un bajo nivel de energía y tiene fatiga que dura todo el día, puede estar sufriendo de depresión.
Causas
Existen muchas causas posibles de la fatiga, entre ellas:
Anemia (incluyendo anemia ferropénica).
Depresión o aflicción.
Medicamentos como sedantes o antidepresivos.
Dolor persistente.
Trastornos del sueño, como insomnio continuo, apnea obstructiva del sueño o narcolepsia.
Hipotiroidismo o hipertiroidismo.
Consumo de alcohol o de drogas, como cocaína o narcóticos, especialmente si se utilizan con frecuencia.
La fatiga también puede ocurrir con las siguientes enfermedades:
Enfermedad de Addison.
Anorexia y otros trastornos alimentarios.
Artritis, incluyendo la artritis reumatoidea juvenil.
Enfermedades autoinmunitarias como el lupus eritematoso sistémico.
Cáncer.
Insuficiencia cardíaca congestiva.
Diabetes.
Fibromialgia.
Infección, especialmente de la que toma mucho tiempo recuperarse o tratar, como la endocarditis bacteriana (infección del miocardio o de las válvulas del corazón), infecciones parasitarias, SIDA,tuberculosis y mononucleosis.
Enfermedad renal.
Enfermedad hepática.
Desnutrición.
Cuidados en el hogar
A continuación se presentan algunos consejos para reducir la fatiga:
Duerma bien todas las noches.
Consuma una dieta saludable y bien balanceada, y beba abundante agua a lo largo del día.
Haga ejercicio regularmente.
Aprenda mejores formas de relajación. Ensaye con yoga o meditación.
Mantenga un horario de trabajo y personal razonable.
De ser posible, cambie las situaciones estresantes. Por ejemplo, cambie de trabajo, tome vacaciones y enfrente los problemas en la relación de pareja.
Tome multivitaminas. Consulte con el médico respecto a lo que sea mejor en su caso.
Evite el consumo de alcohol, nicotina y drogas.
Cuándo contactar a un profesional médico
Llame al médico de inmediato si:
Está confundido o mareado.
Tiene la visión borrosa.
Tiene muy poca o nada de orina o aumento de peso o hinchazón reciente.
Llame al médico si:
Presenta debilidad o fatiga continua e inexplicable, especialmente si está acompañada de fiebre o pérdida de peso involuntaria.
Presenta estreñimiento, piel reseca, aumento de peso o intolerancia al frío.
Se despierta y se vuelve a dormir muchas veces durante la noche.
Tiene dolores de cabeza.
Está tomando algún medicamento, ya sea recetado o no, o está consumiendo drogas que pueden causar fatiga o somnolencia.
Se siente triste o deprimido.
Padece insomnio.
sábado, 6 de agosto de 2011
EL ETERNO DILEMA DE SER MADRE Y PROFESIONAL A LA VEZ.
El rol de madre y profesional es incompatible en el sentido de que no es posible hacer bien ambas cosas a la vez. Siempre existirá una tensión entre oficina y hogar, y dependiendo del caso, la mujer tendrá que privilegiar un ámbito u otro.
Sin embargo, la participación del hombre en la crianza siempre será un buen respaldo.
No interesa mucho si existe una madre de tiempo completo, pero es una mujer frustrada. pero si llegas a ser una madre trabajadora que después de su jornada laboral llega feliz a su casa, dispuesta a escuchar a sus hijos, eres un ejemplo.
Superwoman
Asimismo, la mujer que trabaja no puede pretender ser una superwoman, capaz de desempeñar sola varios roles, y es recomendable que pida ayuda externa. Para ser madre trabajadora uno requiere un muy buen equipo: una nana cariñosa, una persona que transporte a los niños a sus actividades o un pediatra de confianza que vaya a tu casa cuando un hijo se enferma y tú puedas llamarlo desde la oficina para saber qué hacer.
Pero por sobre esto es esencial el apoyo de la pareja. En este sentido, es importante que las mujeres les permitan a los hombres integrarse efectivamente al espacio doméstico, sin miedo a perder terreno en el plano de los afectos con sus hijos.
Pero para que lo anterior sea posible, es necesario que exista una sociedad solidaria, tolerante y flexible en relación con el bienestar de sus miembros. En este sentido, el empresariado debe estar consciente de que los empleados primero son personas. Es absurdo pretender que una mujer sea eficiente en su trabajo si tiene problemas en su casa. Lo lógico es que primero resuelva eso.
El aporte femenino
En vista de que el ámbito laboral fue terreno exclusivo de los hombres por siglos, muchas mujeres aún sienten que deben demostrar que son profesionales tan capacitadas como ellos y adoptan actitudes bastante masculinas. Sin embargo, lo que las empresas necesitan es que ellas aporten su mirada femenina, es decir que se complementen con los hombres, no que compitan con ellos ni traten de igualarlos.
jueves, 4 de agosto de 2011
LA FERTILIDAD, COMO FAVORECERLA
Cuando una pareja decide que ha llegado el momento de ser papás a veces, se encuentran con problemas de fertilidad, más frecuentemente de lo que creemos.Consejos sencillos y fáciles de aplicar por todo el mundo:
Hacerse una revisión o chequeo médico: Hay muchas personas jóvenes o de mediana edad que nunca se han realizado una analítica y ahora es un buen momento de ver como está nuestro organismo.
Eliminar nuestros malos hábitos: Hora es el momento ideal para dejar de fumar, trasnochar a menudo, tomar drogas o alcohol. No hay nada como una buena motivación para hacerlo y evidentemente el pensar en tener un hijo es una de las mejores que hay.
Mejorar nuestra alimentación: Beber de dos a tres litros de agua al día a fin de favorecer la eliminación de toxinas de nuestro organismo.
Eliminar todas las bebidas que no sean zumos (jugos), agua o infusiones de plantas medicinales que nuestro médico o especialista haya recomendado.
No pasar nunca más de cinco horas sin comer a fin de no hacer hipoglucemias (subidas y bajadas de los niveles de azúcar o glucosa en nuestra sangre)
Aumentar el consumo de verduras, frutas y cereales integrales (arroz integral, mijo, quinoa, amaranto, avena, cebada, maíz, etc.)
Evitar los fritos, grasas, exceso de sal, de azúcar, disminuir las proteínas animales (carnes rojas, embutidos, huevos, etc.) y aumentar las proteínas vegetales (soja o soya, garbanzos, frijoles, lentejas, tofu, gluten o Seitán, frutos secos, etc.)
Dentro de los lácteos lo ideal son los fermentados como el yogur y el kéfir.
Tomar algún suplemento alimenticio extra: Nuestro médico o especialista puede aconsejarnos algún multivitamínico adecuado a nuestro caso en particular a fin de que no nos falte ningún nutriente.
Practicar algún tipo de ejercicio.
Evitar el contacto con sustancias químicas.
Replantearnos el futuro: Hemos de analizar con nuestra pareja los cambios que el futuro nacimiento de nuestro bebé producirá en nuestra vida y ver si ahora es el momento adecuado y si realmente estamos preparados para hacer frente a esos cambios (menos tiempo para nosotros, más gastos, menos disponibilidad a jornadas largas de trabajo, etc.).
Eliminar el estrés: El hecho de dejar abierta la puerta a la adopción suele quitar mucho estrés a las parejas. Es curioso como muchas parejas infértiles desanimados, después de haber probado todas las técnicas de fertilidad, cuando adoptan una criatura suelen quedarse embarazadas. Esto indica que el estrés es uno de los enemigos principales a la hora de buscar el embarazo.
lunes, 1 de agosto de 2011
HIPERCINESIA EN LA NIÑEZ
Trastorno de hiperactividad con déficit de atención (THDA):
Es un problema de falta de atención, exceso de actividad, impulsividad o una combinación de estos. Para diagnosticar estos problemas como trastorno de hiperactividad con déficit de atención (THDA), deben estar por fuera del rango normal para la edad y desarrollo del niño.
La depresión, la falta del sueño, las dificultades de aprendizaje, los trastornos de tics y los problemas de comportamiento se pueden confundir con o aparecer junto con el THDA. Cuando se sospecha que un niño padece este trastorno, debe ser examinado cuidadosamente por un médico para descartar otras posibles afecciones o razones de este comportamiento.
La mayoría de los niños con THDA también tienen al menos otro problema de desarrollo o de comportamiento. Igualmente pueden tener otro problema psiquiátrico, como depresión o trastorno bipolar.
Síntomas:
Los síntomas de THDA encajan en tres grupos:
Falta de atención (desatención).
Hiperactividad.
Comportamiento impulsivo (impulsividad).
Síntomas de falta de atención:
No logra prestar atención cuidadosa a los detalles o comete errores por descuido en el trabajo escolar.
Tiene dificultad para mantener la atención en tareas o juegos.
Parece no escuchar cuando se le habla directamente.
No sigue instrucciones y no logra terminar el trabajo escolar, los deberes u obligaciones en el lugar de trabajo.
Tiene dificultad para organizar sus tareas y actividades.
Evita o le disgusta comprometerse en tareas que requieran esfuerzo mental continuo (como las tareas escolares).
Con frecuencia pierde juguetes, tareas escolares, lápices, libros o herramientas necesarias para las tareas o actividades.
Se distrae fácilmente.
Se muestra a menudo olvidadizo en las actividades diarias
Síntomas de hiperactividad:
Juega con las manos o los pies o se retuerce en su asiento.
Abandona su asiento cuando lo que se espera es que se quede sentado.
Corre y trepa excesivamente en situaciones inapropiadas.
Tiene dificultad para jugar en forma silenciosa.
A menudo habla excesivamente, está "en movimiento" o actúa como si fuera "impulsado por un motor".
Síntomas de impulsividad:
Emite respuestas antes de que termine de escuchar la pregunta.
Tiene dificultades para esperar su turno.
Se entromete o interrumpe a los demás (irrumpe en conversaciones o juegos).
PSICOTERAPIA:
La psicoterapia tanto para el niño como para la familia puede ayudarle a todos a entender y controlar las sensaciones estresantes relacionadas con el THDA.
Los padres deben usar un sistema de recompensas y consecuencias para ayudar a guiar el comportamiento de su hijo. Es importante aprender a manejar los comportamientos disociadores. Los grupos de apoyo pueden ayudarle a conectarse con otros que tengan problemas similares.
Otras sugerencias para ayudarle a su hijo con THDA abarcan:
Comunicarse regularmente con el profesor del niño.
Mantener un horario diario constante, que incluya horas regulares para las tareas, las comidas y las actividades al aire libre. Haga cambios al horario con anticipación y no a última hora.
Limite las distracciones en el ambiente del niño.
Constate que el niño consuma una alimentación saludable y variada, con bastante fibra y nutrientes básicos.
Cerciórese de que el niño duerma lo suficiente.
Elogie y premie el buen comportamiento.
Mantenga reglas claras y constantes para el niño.
Medicamentos:
Es muy importante que a la hora de seleccionar un medicamento se halla evaluado adecuadamente al niño pues hay muchos casos de muerte súbita.
Expectativas (pronóstico):
El THDA es una afección crónica y prolongada que, de no tratarse apropiadamente, puede llevar a:
-Drogadicción y alcoholismo.
-Bajo rendimiento escolar.
-Problemas para conservar un trabajo.
-Problemas legales.
jueves, 28 de julio de 2011
LAS FOBIAS EN NIÑOS Y ADOLESCENTES
¿QUÉ ES LA FOBIA?
Es un temor persistente e identificable que resulta Excesivo o irracional y que se desencadena por la presencia o la anticipación de un objeto o una situación especifica.
Las fobias comunes se incluyen el temor a los animales, la sangre, las alturas, los espacios cerrados o abiertos, al vuelo y a muchas otras cosas que no podríamos enumerar, estas son las fobias específicas.
En los niños y adolescentes el temor identificado debe durar al menos 6 meses para ser considerado una fobia, en lugar de un temor transitorio.
TIPOS DE FOBIA ESPECÍFICA:
Hay una ansiedad antes del temor y este empieza a irrumpir en las actividades cotidianas haciendo que el niño o adolescente se vea incapacitado para afrontar el diario vivir.
TRANSTORNO DE PÁNICO CON O SIN AGORAFOBIA:
Es un periodo inesperado e imprevisible de temor o malestar intenso acompañado de falta de aire, mareos, aturdimiento, temblores, temor a perder el control y un aumento en la frecuencia de los latidos cardiacos denominado ataque de pánico, así se le llama a todo este contexto. Los síntomas pueden prolongarse varias horas cuando se da ese ataque de pánico, sin embargo lo que los estudios y análisis de esto han llegado a demostrar es que generalmente ese ataque de pánico alcanza su punto máximo pasados los 10 minutos, sin embargo ese trastorno puede persistir durante varias horas.
La agorafobia, se define como un temor a los espacios abiertos, por ejemplo estar afuera o dejar la casa sola y se puede relacionar con una o más fobias, y con el temor de sufrir un ataque de pánico.
FOBIA SOCIAL:
Este temor va mas allá de la pena, que todos podemos llegar a tener cuando hablamos con una persona o delante de un grupo importante de estas, cuando hablamos de fobia social, hablamos de un temor que hace que la persona no pueda desempeñarse como podría hacerlo en otro contexto, y en este caso el contexto es de niños con niños. Un niño en medio de más niños que no tiene la capacidad para relacionarse con ellos, para hacer lo que un niño normalmente hace en medio de los demás niños, entonces podemos estar hablando de fobia social.
¿QUÉ CAUSAN LAS FOBIAS?
Las investigaciones indican que existen factores tanto genéticos como ambientales que contribuyen a la aparición de las fobias, estamos hablando de que la fobia puede ser de origen posiblemente multifactorial, es decir que varios factores estén incidiendo en el desarrollo de ese temor, angustia, ansiedad.
Una fobia también puede estar ligada a un primer mal encuentro con algún objeto.
SÍNTOMAS DE LA FOBIA:
1) Aumento de la frecuencia cardíaca, cuando hay fobia, el latido del corazón se hace más rápido, porque se está ante el contexto de temor o fobia, eso produce que nuestro organismo secrete adrenalina y la adrenalina acelera el ritmo de nuestro corazón.
2) Sudoración, que la persona sin estar haciendo alguna actividad física empieza a sudar.
3) Temblores o estremecimientos en el cuerpo, puede suceder que la persona por la ansiedad y temor que está sintiendo, empiece a experimentar temblor en su propio cuerpo.
4) Falta de aire, no tiene que ver con una enfermedad, un problema cardiaco o pulmonar, sino porque el mismo temor que está sintiendo le imposibilita a tener un ejercicio respiratorio normal y empieza a tener falta de aire.
5) Sensación de ahogo, la persona que está en el contexto de temor y ansiedad puede tener esa sensación, otro síntoma mas frecuente en el momento del temor es el dolor o la molestia en el pecho.
6) Malestar estomacal, un dolor que no tiene una explicación y que simplemente se explica por el contexto del temor o fobia que se está presentando en ese momento.
7) Sensación de mareo o desmayo.
8) Temor a perder el control o enloquecer de repente o en una forma inesperada, la persona empieza a sentirse profundamente nerviosa, ansiosa, piensa que puede perder el control de sus actos, incluso de enloquecer, de empezar a actuar de forma no racional.
9) El sentimiento del temor a morir, la persona se vuelve sensible en el asunto de su propia vida, manifiesta un temor a la muerte en ese momento.
10) Aturdimiento, es decir una pesadez mental, la persona no está muy lúcida mentalmente.
11) Escalofríos o calores súbitos.
¿SE PUEDE PREVENIR LA FOBIA?
Hasta el momento no se conocen medidas preventivas que permitan reducir la incidencia de las fobias en los niños, hay todavía varias interrogantes que no están todavía solucionadas acerca de el problema de las fobias, y lamentablemente no hay todavía algo que nos haga ver como se puede prevenir eficazmente el desarrollo de las fobias, sin embargo la detención e intervención temprana pueden reducir la gravedad de los síntomas, estimular el crecimiento normal del niño y mejorar la calidad de vida de los niños o adolescentes que tienen trastornos de ansiedad.
miércoles, 27 de julio de 2011
ALIMENTACIÓN INFANTIL
Recién nacido y primera infancia:
La alimentación del recién nacido y la primera infancia pasa por tres periodos que debemos distinguir:
Periodo lácteo, por ser la leche el único alimento. Desde el nacimiento hasta los 6 meses aproximadamente, en los cuales se comienza la introducción progresiva de otros alimentos.
Periodo de transición, o destete, donde vamos introduciendo la alimentación sólida o bien anterior a ella, optamos por una lactancia artificial.
Periodo de maduración digestiva: Hasta que el niño va alcanzando la madurez inmunitaria y la introducción de los alimentos.
Evolución de la alimentación durante el primer año de vida:
Los alimentos se introducirán de la siguiente forma:
La leche de vaca nunca se introducirá antes del año. Es recomendable seguir con la leche de continuación hasta los tres años o bien dar leche de crecimiento o leche junior, pero no es imprescindible. La leche de vaca, cuando se introduzca deberá ser entera, por su aporte de vitaminas liposolubles, salvo que haya recomendación médica que indique otra cosa.
Los cereales se introducirán alrededor de los cuatro-seis meses y nunca antes de los cuatro, primero serán sin gluten y añadiendo 1-2 cucharaditas en cada biberón dos veces al día. Aumentando la cantidad de harina en una proporción del 7% con respecto a la leche. A partir de los ocho meses se puede dar mezcla de cereales, introduciendo el gluten.
Frutas. Se empezará a partir de los cuatro-seis meses una papilla de frutas, nunca sustituyendo a una toma de leche, sino complementándola, para garantizar el aporte adecuado de proteínas. Se emplean frutas jugosas como naranja, manzana, pera, uva, ciruela.
Una buena forma de introducir la fruta es batiendo medio plátano en el biberón de la tarde, a los tres días se rebaja la cantidad de leche y se añade una manzana, a los tres días una pera, a los tres días un plátano entero y a los tres días se sustituye toda la leche por zumo de naranja.
Las verduras se irán introduciendo a partir de los seis meses, igual que la fruta, en puré, primero el caldo añadido al biberón de medio día, después solas en puré, complementadas con leche y luego sustituyendo la leche por 10-15 g. de carne o pollo, esto nunca antes de los seis meses. Se deben evitar al principio verduras con alto contenido en nitritos, como remolacha, espinacas, nabos y zanahorias, no introduciéndolas antes de los ocho meses y preferir al principio patatas, acelgas, judías verdes, calabacín, etc., .para más tarde introducirle todas las demás. Se puede añadir una cucharada de aceite de oliva al puré.
Carnes, preferiblemente las menos grasas, empezando por el pollo y nunca antes de los seis meses, en una cantidad de 10-15 gr. y aumentando 10-15 gr. por mes. Posteriormente se introduce la ternera y el cordero. No conviene dar a los niños vísceras.
Pescados, nunca antes de los nueve meses, a partir de esta edad, pueden sustituir a las tomas de carne. Es conveniente empezar por pescados magros.
Huevos: Nunca crudos, se comenzará por la introducción de la yema cocida sobre el noveno mes, primero un cuarto de yema cocido añadido al puré de medio día y aumentándolo a media al mes, para tomarlo entero hacia los doce meses, puede sustituir a la carne, tomando dos -tres por semana.
Legumbres: añadidas al puré de verduras a partir de los dieciocho meses, si se mezclan con arroz, u otros cereales, sustituyen a la carne, se tomarán dos veces por semana.
Yogures: A partir del octavo mes, como complemento o mezclado con la papilla de frutas.
No es recomendable el consumo de azúcar, pues la dieta del bebé tiene un aporte adecuado de carbohidratos.
En esta etapa el aporte de agua es fundamental, al introducir los alimentos sólidos, el aporte hídrico debe aumentarse. Hay que ofrecerles a menudo agua, y más en situaciones de enfermedad, fiebre, diarreas, etc.
Alimentación del niño de uno a tres años:
Los niños a estas edades son caprichosos y tiene tendencias hacia los dulces y golosinas que a veces se le ofrecen.
La alimentación correcta a partir del año de edad se basa en el consumo de una dieta equilibrada que asegure los tres objetivos siguientes:
-Asegurar un crecimiento y desarrollo óptimos
-Evitar carencias nutritivas
-Prevenir enfermedades del adulto: cardiovasculares y obesidad.
Requerimientos nutricionales:
Las necesidades energéticas se sitúan en torno a las 100kcal/kg/día aproximadamente 12.300-1500 kcal/día.
La distribución porcentual de la energía entre los distintos principios inmediatos debe ser la siguiente:
Proteínas: 12-15%
Hidratos de carbono: 50-58 %
Grasas: 30-35%
La distribución energética entre las diferentes comidas debe ser:
Desayuno: 25%
Comida: 30 %
Merienda; 15%
Cena: 30 %
Alimentación del niño de cuatro a seis años:
Requerimientos nutricionales:
Las necesidades energéticas se sitúan en torno a las 90kcal/kg/día aproximadamente 1800 kcal/día.
La distribución porcentual de la energía entre los distintos principios inmediatos debe ser la siguiente:
Proteínas: 10-15%
Hidratos de carbono: 50-60 %
Grasas: 25-35%
La distribución energética entre las diferentes comidas debe ser:
Desayuno: 25%
Comida: 30 %
Merienda; 15%
Cena: 30 %
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